Menú "Verde Eden"

 

TARTUFO

Sedano rapa I Funghi  

 

CONSOMMÉ DI PELLE DI PATATA

Bottoni al cipollotto I Verdurine

 

RAVIOLI DI ZUCCA

Zucca I Pompelmo I Castelmagno

 

INDIVIA ALL'ACQUA DI POMODORO

Cous cous I Prezzemolo I Semi di senape

 

PRE DESSERT

 

CAVOLFIORE

Cavolfiore I Porro I Cocco

  

Percorso Gourmet € 90,00

 

Gourmet Restaurant Da Zenz
Selva di Val Gardena · +39 0471 795162 · info@hotel-stella.com