Das Menü „Freie Hand“ entsteht us dem Zusammenspiel von Technik, Sensibilität und Saisonalität: kein festgelegter Ablauf, sondern eine Abfolge von Gerichten, die mit Ausgewogenheit, Eleganz und Charakter überraschen sollen.
Jeder Gang wird rund um die Frische der Zutaten und die Inspiration des Augenblicks kreiert und folgt dem natürlichen Rhythmus der besten verfügbaren Produkte. Klare Aromen, moderne Details und harmonische Kombinationen begleiten den Gast auf einer authentischen und dynamischen kulinarischen Reise.
Ein Menü, das ganz der Vision des Küchenchefs anvertraut ist, in dem Kreativität und Forschung zu einer einzigartigen gastronomischen Erzählung werden – jeden Abend aufs Neue.
Gourmet Experience € 160,00
Gourmet Restaurant Da Zenz
Wolkenstein in Gröden · +39 0471 795162 · info@hotel-stella.com